Μαχαίρι παπαγαλάκι 6.5 εκατ. Sai Series Global

Το μαχαίρι παπαγαλάκι SAI-S04R με λεπίδα 6.5 εκατοστών είναι ειδικά σχεδιασμένο για να ξεφλουδίζει εύκολα φρούτα και λαχανικά. Η κυρτή άκρη της λεπίδας τυλίγεται γύρω από στρογγυλά φρούτα και λαχανικά για ένα κοφτερό και άψογο ξεφλούδισμα. Το άνετο και εργονομικό σχήμα της λαβής μειώνει την κούραση των χεριών εάν ξεφλουδίζετε για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Ιδανικό και για διακοσμητικές, λεπτομερείς εργασίες.

To μαχαίρι παπαγαλάκι είναι ένα μικρό, ευέλικτο και χρηστικό μαχαίρι, σχεδιασμένο για το ξεφλούδισμα και το σκάλισμα φρούτων και λαχανικών. Το όνομα του οφείλεται στην κυρτή λεπίδα του, που θυμίζει μύτη παπαγάλου. Η αιχμηρή καμπυλωτή λεπίδα του επιτρέπει την ακριβή και ελεγχόμενη κοπή, βοηθώντας στην εύκολη αφαίρεση της φλούδας και των ατελειών από τα τρόφιμα. Η χαρακτηριστική λεπίδα που διαθέτει το συγκεκριμένο μαχαίρι, δίνει ιδιαίτερα ακριβή έλεγχο του βάθους κοπής, έτσι ώστε να βοηθά στη διακόσμηση και το γαρνίρισμα των φαγητών.



Βασικά χαρακτηριστικά:

CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι 3 στρώσεων
 Hammered λάμα με αντικολλητικές ιδιότητες
 Εξαιρετικά αιχμηρό
 Γωνία κοπής 12.5°
 Ενιαία μεταλλική λαβή
 Πλύσιμο στο χέρι
 Σχεδιασμένο από τον Komin Yamada
 Made in Japan

SAI

Η σειρά μαχαιριών που ανέπτυξε η Global μετά από 30 χρόνια έπρεπε να είναι ιδιαίτερη. Μία premium σειρά, φόρος τιμής στην παράδοση των Σαμουράι στην κατασκευή σπαθιών. Λάμα τριών στρώσεων με μεγαλύτερη αντοχή και περισσότερο κοφτερή. Αυλακώσεις σε όλες τις λάμες για να γλυστράει η πρώτη ύλη, με αντικολλητική χρήση. Μοναδικές, τέλεια ισορροπημένες και εργονομικές λαβές, σχεδιασμένες με τον παραδοσιακό ιαπωνικό τρόπο bushido των σαμουράι.

GLOBAL

Τα μαχαίρια GLOBAL δημιουργήθηκαν από τον Komin Yamada, έναν θρυλικό Ιάπωνα σχεδιαστή. Με την οδηγία να σχεδιάσει μια σειρά μαχαιριών που θα ήταν πραγματικά καινοτόμα και διαφορετική, εφαρμόζοντας τις καλύτερες διαθέσιμες μεθόδους και μηχανήματα και χρησιμοποιώντας τα πιο σύγχρονα υλικά από ανοξείδωτο ατσάλι, δημιούργησε ένα εμβληματικό brand, γνωρίζοντας την τέχνη της ιαπωνικής κατασκευής μαχαιριών στους δυτικούς καταναλωτές και σεφ.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

Original name: Peeling knife 6.5cm
Καθαρό βάρος: 85 gr
Rockwell: C58-59
Μήκος λάμας: 6.5 εκατ.
Πάχος λάμας: 2 χιλ.
Πλάτος λάμας: 1.7 εκατ.
Συνολικό μήκος: 19 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου