-600x400.png)
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΨΗΣΤΗ
Νέο
Brand: GLOBAL
Το GF-36 είναι η πλήρως σφυρήλατη έκδοση του εξαιρετικά δημοφιλούς G-5 της Global. Το σχήμα του μαχαιριού προορίζεται ειδικά για τον τεμαχισμό λαχανικών. Το GF-36 έχει μια μακριά επίπεδη λεπίδα σχεδιασμένη να έρχεται σε πλήρη επαφή με την επιφάνεια κοπής και με κάθε χτύπημα να δημιουργεί καθαρές κοπ..
160,00€
Χωρίς ΦΠΑ:129,03€
Brand: GLOBAL
Το GS-91 της Global είναι ένα μαχαίρι με αυλακώσεις στο κλασικό ιαπωνικό στυλ μαχαιριών λαχανικών. Είναι ιδανικό για την κοπή λαχανικών από μαρούλια, κρεμμύδια, λάχανα και αγγούρια. Εάν είστε χορτοφάγος ή ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής, τότε αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για να κόβετε και ..
94,00€
Χωρίς ΦΠΑ:75,81€
Brand: GLOBAL
Το μαχαίρι G-81 της Global είναι εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια Usuba, δημοφιλή μεταξύ των επαγγελματιών σεφ στην Ιαπωνία ως εξειδικευμένα μαχαίρια λαχανικών. Οι αυλακώσεις στη λεπίδα δημιουργούν θύλακες αέρα μεταξύ της επιφάνειας της λεπίδας και του τροφίμου, εμποδίζοντας τα λαχαν..
118,00€
Χωρίς ΦΠΑ:95,16€
Brand: GLOBAL
Το σχήμα του μαχαιριού Santoku G-46 της Global, το καθιστά εξαιρετικό για το δυτικό στυλ μαγειρικής, καθώς η λεπίδα είναι επίπεδη, βαθιά και ισχυρή και ευνοεί την κοπή πολλών δύσκολων ριζών λαχανικών, όπως η γλυκοπατάτα, τα κολοκύθια και η σελινόριζα.Το μαχαίρι Santoku είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι κου..
105,00€
Χωρίς ΦΠΑ:84,68€
Νέο
Brand: GLOBAL
Το μαχαίρι Santoku SAI-03 της σειράς Global SAI είναι ένα ισχυρό μαχαίρι, κατάλληλο για τους 3 τρόπους κοπής του Santoku, το κόψιμο σε φέτες, το κόψιμο σε κύβους και το ψιλοκόψιμο. Το SAI-03 είναι ένα από τα πιο βαριά μαχαίρια Santoku της Global. Είναι πραγματικά καλό για τον τεμαχισμό λαχανικών, κα..
185,00€
Χωρίς ΦΠΑ:149,19€
Νέο
Brand: GLOBAL
Το μαχαίρι GUS-20 της σειράς Global UKON είναι ένα μικρό μαχαίρι
Santoku, εξαιρετικό για κάθε χρήση. Οι αυλακώσεις στη λεπίδα δημιουργούν
μικρούς θύλακες αέρα μεταξύ της λεπίδας και των υλικών για να μην
κολλάει το φαγητό στη λεπίδα καθώς κόβετε. Το μαχαίρι GUS-20 είναι
εξαιρετικό για την πρ..
105,00€
Χωρίς ΦΠΑ:84,68€
Brand: GLOBAL
Αυτό το πανέμορφο μαχαίρι G-81 Santoku 18 εκατοστών από την Global διαθέτει λεπίδα με αυλακώσεις, αποτρέποντας τα υλικά να κολλούν στη λεπίδα καθώς κόβετε. Είναι ένα πολύ καλό μαχαίρι για όλες τις χρήσεις που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας.Το μαχαίρι Santoku είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι κουζίνας που..
118,00€
Χωρίς ΦΠΑ:95,16€
Νέο
Brand: GLOBAL
Το μαχαίρι Santoku GU-04 της σειράς Global UKON είναι ένα ευέλικτο
μαχαίρι που διαθέτει αυλακώσεις στην άκρη της λεπίδας, δημιουργώντας
μικρούς θύλακες αέρα όταν κόβετε, μειώνοντας την τριβή και το κόλλημα
των τροφίμων στη λεπίδα. Η σειρά UKON διαθέτει παχύτερες λεπίδες για
μεγαλύτερη απόδοσ..
137,00€
Χωρίς ΦΠΑ:110,48€
Brand: GLOBAL
Το μαχαίρι G-11 της Global είναι μονής γωνίας, ελέγχοντας καλύτερα το πάχος κοπής στις φέτες σασίμι και διαθέτει μακριά λεπίδα που επιτρέπει στον σεφ να κάνει μεγάλες και πλατιές κινήσεις για να βεβαιωθεί ότι το κόψιμο γίνεται με μια κίνηση.Το μαχαίρι Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι ..
149,00€
Χωρίς ΦΠΑ:120,16€
Brand: GLOBAL
Το μαχαίρι G-14 της Global είναι μονής γωνίας, επιτρέποντας στους επαγγελματίες σεφ να ελέγχουν καλύτερα το πάχος στις φέτες σασίμι και να διασφαλίζουν ότι το κόψιμο είναι άψογο για παρουσίαση.Το μαχαίρι Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή σασ..
198,00€
Χωρίς ΦΠΑ:159,68€
Brand: GLOBAL
Το G-47 είναι μια δυτική έκδοση του μαχαιριού Yanagiba και λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο. Έχει την τυπική λοξότητα 15 μοιρών σε κάθε πλευρά της λεπίδας, όπως η κλασική σειρά G. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες εργασίες στην κουζίνα, ως μαχαίρι carving για να κόβετε μεγάλα κομμάτια κρέατος, για τ..
138,00€
Χωρίς ΦΠΑ:111,29€
Νέο
Brand: GLOBAL
Το GSF-15 αποτελεί το πιο δημοφιλές μικρό μαχαίρι της Global. Η μικρή
του λεπίδα των 8 εκατοστών εξυπηρετεί για όλες τις μικρές εργασίες στην
κουζίνα, όπως το ξεφλούδισμα, το κόψιμο φρούτων και τις μικρές
λεπτομερείς εργασίες κοπής. Η πλήρως σφυρηλατημένη λεπίδα του είναι
αρκετά ισχυρή για ν..
40,00€
Χωρίς ΦΠΑ:32,26€
