Η Outdoorchef φέρνει την επανάσταση στον κόσμο του ψησίματος με το ολοκαίνουργιο Blazinglas®. Αυτή η καινοτομία αλλάζει τα δεδομένα στους υπέρυθρους καυστήρες υψηλής θερμοκρασίας, μετατρέποντας τη διαδικασία σε μια ευέλικτη, αποδοτική και απολαυστική εμπειρία για κάθε λάτρη του blazing zone.


Το Μυστικό Πίσω από την Επανάσταση: Τι Είναι το Blazinglas®;

Το Blazinglas® είναι μια γυάλινη-κεραμική επιφάνεια υψηλής θερμοκρασίας από την Schott, που τοποθετείται πάνω από την υπέρυθρη ζώνη στη θέση της παραδοσιακής σχάρας. Αυτό που την κάνει μοναδική είναι η δυνατότητά της να αφήνει την υπέρυθρη ακτινοβολία να περνά, ενώ ταυτόχρονα εμποδίζει τα υγρά να στάζουν στον καυστήρα. Το αποτέλεσμα; Κανένα φλόγισμα ή ανεπιθύμητες αναφλέξεις, ακόμα και όταν ψήνετε φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή μαρινάδες.


Πλεονεκτήματα που Αλλάζουν το Παιχνίδι

Αποφυγή Αναφλέξεων και Πικρής Γεύσης: Ανεξάρτητα από το πόσο ζουμερό ή λιπαρό είναι το φαγητό σας, το Blazinglas® διασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο χωρίς ανεπιθύμητες φλόγες.

Ευέλικτη Χρήση: Από μπριζόλες και ψάρια μέχρι λαχανικά και θαλασσινά, μπορείτε να πετύχετε εξαιρετική κρούστα και γεύση σε όλα.

Ομαλή και Ραβδωτή Επιφάνεια: Επιλέξτε τη λεία πλευρά για ομοιόμορφο ρόδισμα ή τη ραβδωτή για έντονα σημάδια σχάρας και εξαιρετική υφή.

Εύκολος Καθαρισμός: Με ένα απλό θερμικό σοκ σε παγωμένο νερό, οι επίμονες κρούστες αποκολλώνται εύκολα, εξασφαλίζοντας γρήγορη συντήρηση.

Μαγειρικές Δυνατότητες Χωρίς Όρια

Το Blazinglas® μετατρέπει τον υπέρυθρο καυστήρα σας σε ένα εργαλείο που συνδυάζει υψηλή απόδοση και δημιουργικότητα. Σε θερμοκρασίες που φτάνουν τους 900°C, η αντίδραση Maillard ενισχύεται, προσφέροντας αξεπέραστη γεύση και υφή. Ειδικά για αρχάριους, η ευκολία χρήσης του Blazinglas® σημαίνει ότι μπορούν να επιτύχουν επαγγελματικά αποτελέσματα από την πρώτη τους προσπάθεια.


Διαθέσιμα Μεγέθη για Κάθε Ανάγκη

Το Blazinglas® προσφέρεται σε τρία μεγέθη για να καλύψει διαφορετικά μοντέλα ψησταριών:

  • Μέγεθος Standard: Για μοντέλα όπως Outdoorchef Lugano 570 G EVO II Outdoorchef Arosa 570 G Evo Plus Black Outdoorchef Davos 570 G Outdoorchef Davos 570 G Pro
  • Μέγεθος L: Για ψησταριές Outdoorchef Dualchef 425 G BZ Broil King Imperial S 590 IR Broil King Imperial S 690 IR Broil King Regal S590 Pro IR Broil King Baron S 590 IR Broil King Baron 490 & Υπέρυθρος Πλευρικός Καυστήρας IR-Broil King.
  • Μέγεθος XL: Ιδανικό για Napoleon Prestige PRO, Prestige και Rogue SΕ.

Ανακαλύψτε τη Νέα Εποχή του Ψησίματος

Με το Blazinglas®, η Outdoorchef σας καλεί να εξερευνήσετε νέες γαστρονομικές δυνατότητες. Ζήστε την απόλυτη εμπειρία ψησίματος, χωρίς περιορισμούς και με εγγυημένα αρωματικά αποτελέσματα. Ανυπομονείτε για την επόμενη περιπέτεια στη σχάρα σας; Με το Blazinglas®, θα την απολαύσετε όπως ποτέ άλλοτε.