Ιδέες και Συνταγές - ψήσιμο RSS Feed
0
97712
Ακόμα και οι πιο πιστοί λάτρεις του κάρβουνου παραδέχονται ότι δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευκολία από το ψήσιμο σε barbecue υγραερίου. Αν και εσείς είστε κάτοχος αυτού του είδους... οι παρακάτω συμβουλέ..
0
9602
Χοιρινό στα κάρβουνα
Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..
0
10765
Συνταγή (για 2 μεγάλες φρατζόλες)
800 γρ. Αλεύρι ολικής ή κανονικό
200 γρ. αλεύρι σκληρό
2 φλ. Νερό
1 ½ κ.γ Μαγιά
1 φλ. Ζεστό νερό
2 κ.γ Αλάτι
2 κ.σ Ελαιόλαδο
2 κ.σ Μέλι
Βρώμη (προαιρε..
0
51259
Ψήσιμο στα κάρβουνα!! Για πολλούς είναι πρόκληση.. για άλλους απλά απόλαυση. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε, παρακάτω σας παρέχουμε χρήσιμες συμβουλές για να απογειώσετε τη γεύση των ψητών σας..
0
106506
Το σωστό ψήσιμο του ψαριού θεωρείται απο τα πιο δύσκολα φαγητά στην ψησταριά.
Το ψήσιμο στη σχάρα για ένα ολόκληρο ψάρι απαιτεί μαεστρία και σωστές κινήσεις. Είναι πιο δύσκολο απο το να το μαγειρέψε..