-600x400.png)
Ιδέες και Συνταγές - bbq RSS Feed
09 Αυγ
0
6161
Οι ψησταριές πέλλετ βασίζουν τον σχεδιασμό τους στις σόμπες με πέλλετ. Κατά τη διάρκεια της πετρελαϊκής κρίσης του 1973, η αυξημένη ζήτηση για προσιτή οικιακή θέρμανση προκάλεσε ώθηση προς εναλλα..
07 Αυγ
0
7343
Μύθος: Δεν θέλω αίμα στη μπριζόλα μου !!
Πάρα πολλές φορές ακούμε τον κόσμο όταν παραγγέλνει μια μοσχαρίσια μπριζόλα να λέει δεν θέλω αίμα ψήστε την μου καλά. Όπως έχουμε δει σε άλλα άρθρα μι..
07 Αυγ
0
6619
Μύθος: Εάν θωρακίσεις το κρέας κρατάει μέσα τους χυμούς του !!
Εδώ και πάρα πολλά χρόνια μέχρι και σήμερα αρκετοί είναι αυτοί οι οποίοι θεωρούν ότι άν θωρακίσεις το κρέας θα παραμείνει ζουμερ..
06 Αυγ
0
5423
Μύθος: Εάν τρυπήσω το κρέας με το θερμόμετρο ή το γυρίσω με πιρούνι καταλήγει ένα κρέας να χάσει τους χυμούς του.
Εάν χρησιμοποιήσεις θερμόμετρο τρυπώντας το κρέας χάνεις χυμούς, εάν γυρίσεις..
05 Ιουλ
0
38254
Το ψήσιμο με κάρβουνα είναι μια αληθινή δοκιμασία για κάθε έμπειρο ψήστη. Από το άναμμα και την τοποθέτηση του κάρβουνου μέχρι τη ρύθμιση της ροής αέρα και τον έλεγχο αναφλέξεων, αυτό είναι μια σ..
24 Μαΐ
0
8731
Η διαδικασία που απαιτείται για να απολαύσετε ένα ζουμερό και νόστιμο ψάρι από την ψησταριά σας χωρίζεται σε 2 βήματα. Στην επιλογή του ψαριού και στο σωστό ψήσιμο του.
Η επιλογή του ψαριού ..
17 Μαΐ
0
23880
ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ. ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ??
Σε ένα τέλειο κόσμο θα είχατε και ψησταριά υγραερίου και ψησταριά κάρβουνου. Όταν έχεις αρκετό ελεύθερο χρόνο σ..
13 Απρ
0
6741
Εύκολο και γρήγορο ψητό κοτόπουλο στη ψησταριά με bbq sauce το οποίο θα καταπλήξει τους καλεσμένους σας για τη νοστιμιά του!
Απαραίτητα αξεσουάρ: BBQ Sauce, Πινέλο Σιλικόνης, Ψηφιακό Θερμ..
24 Φεβ
0
6742
Όλους μας αρέσει να είμαστε με φίλους δίπλα σε μια ψησταριά με καλή μουσική, πολλές μπύρες και καλό φαγητό αλλά σπάνια και λίγοι οργανώνουν κάτι τέτοιο. Ο κύριος λόγος συνήθως που το αναβάλουμε ε..
08 Δεκ
0
6256
Την περίοδο των εορτών και ιδίως λίγο πριν τα Χριστούγεννα όλοι ψάχνουμε να βρούμε τα καλύτερα δώρα για τους αγαπημένους μας. Για τους BBQ Lovers δεν υπάρχει πιο ωραίο και χρήσιμο δώρο από ένα αξ..
14 Ιουλ
0
4940
OUTDOORCHEF BRAND
ΟΙ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΠΟΥ ΟΔΗΓΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Όταν ο Mike Lingwood δημιούργησε τις ψησταριές υγραερίου σε μορφή χύτρας, 20 χρόνια πριν, είχε ως στόχο να δημιουργήσει κάτι καλύτερο ..
15 Σεπ
0
9602
Χοιρινό στα κάρβουνα
Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..