-600x400.png)
Ιδέες και Συνταγές RSS Feed
11 Μαΐ
0
2522
Ρατατούι ή μπριάμ ή τουρλού ή όπως αλλιώς θέλεις να το πεις. Eίναι η εποχή με άφθονα κηπευτικά και λαχανικά και αυτό είναι ένα πιάτο που φιλοξενεί την φρεσκάδα του κήπου ενώ σου δίνει την δυνατό..
14 Απρ
0
9673
Συνταγή για Χοιρινό κότσι με μαύρη μπύρα που λιώνει στο στόμα και πεντανόστιμα λαχανικά αργοψημένα στο Dutch Oven της Outdoorchef. Εμείς εκτελέσαμε τη συνταγή στην ψησταριά υγραερίου Arosa 570 G ..
30 Μαρ
0
16876
Το μαγείρεμα της μπριζόλας ribeye στη ψησταριά υγραερίου είναι μια σχετικά απλή δουλειά και σχεδόν πάντα το αποτέλεσμα σας ανταμείβει. Το Ribeye μαγειρεύεται καλύτερα σε υψηλή θερμοκρασία, γι’ αυτό ..
27 Μαρ
0
8255
Το μυστικό για να έχετε τραγανές φτερούγες κοτόπουλο στην ψησταριά σας
Για να μαγειρέψουμε τραγανές φτερούγες κοτόπουλου στην ψησταριά όπως οι πεντανόστιμες που τηγανίζονται στην φριτέζα πρέπει..
27 Μαρ
0
7618
Σίγουρα θα έχετε ακούσει για τα σπουδαία αποτελέσματα που μπορείτε να έχετε μαγειρεύοντας σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, αλλά δυστυχώς δεν έχετε καπνιστήρι. Έχετε επηρεαστεί από την ιδέα ότι το κρέας είν..
23 Μαρ
0
4782
Οι ζουμερές μπριζόλες στη σχάρα είναι μια από τις απολαύσεις της ζωής! Αυτή είναι η καλύτερη μαρινάδα που συναντήσαμε ποτέ. Είναι το τέλειο μείγμα γεύσεων και αφήνει τρυφερό το κρέας χωρίς να υπερ..
23 Μαρ
0
19055
Αν είναι η πρώτη φορά που φτιάχνετε πίτσα στη ψησταριά, ετοιμαστείτε για μία πολύ καλή δοκιμασία! Η σπιτική πίτσα στη ψησταριά ψήνεται εξαιρετικά, με μια τραγανή βάση και τέλεια λιωμένα υλικά λόγ..
21 Μαρ
0
6145
Καθώς οι καλύτερες ψησταριές pellet βελτιώνουν συνεχώς την τεχνολογία τους, γίνονται ολοένα και περισσότερο δημοφιλείς και πολλοί σεφ τις επιλέγουν έναντι μίας κλασικής ψησταριάς υγραερίου.
Με σλό..
11 Δεκ
0
5969
BBQ Tips για να ψήνουμε καλύτερα το κρέας
Παρακάτω θα δούμε 5 εύκολες συμβουλές για το κρέας που θα μας βοηθήσουν στο να το ψήσουμε καλύτερα και να πάρουμε αυτό που πραγματικά ονειρευόμαστ..
10 Δεκ
0
3910
Διανύοντας τον πρώτο χειμερινό μήνα, πολλοί από εσάς σκέφτεστε ότι το μπάρμπεκιου μάλλον σταματάει μέχρι να πλησιάσει η Άνοιξη. Εμείς σας προτείνουμε να μην αφήσετε το grill στην άκρη ακόμα!
Είνα..
01 Νοε
0
3758
Ανακαλύψτε τις δυνατότητες της ψησταριάς σας και απολάυστε νέες γεύσεις στο BBQ. Η δροσερή σαλάτα με κινόα και καπνιστό πατζάρι θα σας εκπλήξει ευχάριστα !
ΥΛΙΚΑ
200γρ κινόα τρίχρωμη
..
21 Οκτ
0
6933
Το Pulled Pork Burger είναι μια κλασσική Αμερικάνικη συνταγή για Burger που αν το φάτε θα το λατρέψετε ! Το χοιρινό κρέας μαγειρεύεται σε χαμηλή θερμοκρασία για ώρες, στη συνέχεια "τεμαχίζεται" ..