Broil King Regal Q 590 IR

Η σειρά Regal iQUE της Broil King έχει ιδιαίτερο στυλ και λειτουργίες σε σχέση με τα παλαιότερα μοντέλα και ταυτόχρονα παράγει τα θρυλικά αποτελέσματα στο ψήσιμο που έχετε συνηθίσει και περιμένετε από την Broil King. Όλα τα χαρακτηριστικά που μας κατέστησαν πρωτοπόρους στη σχετική βιομηχανία είναι εμφανή σε κάθε μοντέλο Regal από την εφαρμογή και το φινίρισμα μέχρι την εξαιρετική απόδοση και την χρηστικότητα. Για όλους εκείνους που θέλουν το καλύτερο και στο στυλ και στην λειτουργικότητα η σειρά Regal της Broil King θα σας συναρπάσει.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

16,1 kW ισχύς κύριων καυστήρων.

2,9 kW ισχύς υπέρυθρου (IR) πλευρικού καυστήρα.

4,4 kW οπίσθιος καυστήρας από ανοξείδωτο ατσάλι & σετ σούβλας με ηλεκτρικό μοτέρ.

Επιφάνεια ψησίματος 81 x 49 εκ.

Βοηθητική σχάρα : 81 x 20 εκ.

5 σχάρες βαρέως τύπου διπλής όψεως από χυτοσίδηρο.

5 καυστήρες διπλής σωλήνωσης (Dual-Tube) από ανοξείδωτο ατσάλι.

5 αντιφλογιστικές σχάρες (Flav-R-Wave) από ανοξείδωτο ατσάλι.

Τεχνολογία iQue : Ψηφιακό θερμόμετρο, απομακρυσμένος έλεγχος, RGB φωτισμός στα κουμπία και τον πίνακα ελέγχου.

Ανοξείδωτη σχάρα συντήρησης.

Θερμόμετρο (Accu-Temp).

Βαλβίδες γραμμικής ροής με πλήρη έλεγχο 180°.

Σύστημα ηλεκτρονικής ανάφλεξης.

Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι με τελείωμα από χυτό αλουμίνιο.

Καπάκι μαύρο με επικάλυψη πορσελάνης και τελείωμα από χυτό αλουμίνιο.

Χειρολαβή από ανοξείδωτο ατσάλι.

Πόρτες βαμμένες με μαύρη ηλεκτροστατική βαφή.

Πλαϊνά ράφια από ανοξείδωτο ατσάλι.

Ρόδες 7,6 εκ. με φρένο.

Εξαρτήματα με αντιοξειδωτική επικάλυψη.

Ειδική θέση εσωτερικά για την τοποθέτηση της φιάλης.

Υπέρυθρος Πλευρικός Καυστήρας (IR Burner)

Ο Υπέρυθρος Πλευρικός Καυστήρας της Broil King σας δίνει την δυνατότητα να μαγειρεύετε υπέροxα πιάτα γρήγορα και αποτελεσματικά. Σχεδιάστηκε για να παράγει θερμοκρασία μέχρι και 927°C. Είναι σαν να έχετε την ενέργεια του ηλίου στην πλευρική σας εστία. Ενσωματώνεται στο πλευρικό ράφι και περιλαμβάνει μια επαγγελματική ανοξείδωτη σχάρα πάχους 9 χιλιοστών και χωρητικότητα ψησίματος 735 τετρ.εκ. Ο πλευρικός καυστήρας είναι ιδανικός για το ψήσιμο (το γνωστό και ως sear) του μοσχαριού, είναι τέλειος για το βράσιμο καλαμποκιού, λαχανικών, σαλτσών ,μπέικον και αυγών. Πρόκειται για μία εξαιρετική στο προσθήκη στο θρυλικό σύστημα ψησίματος της Broil King. Ο σχεδιασμός του εστιάζει την φλόγα του αερίου στο κεραμικό πλακίδιο που αποτελείται από χιλιάδες μικρές τρύπες. Αυτό μετατρέπει την θερμότητα της φλόγας σε υπέρυθρη ενέργεια. Οι τροφές και οι χυμοί που πέφτουν από το φαγητό μαζεύονται σε έναν αφαιρούμενο δίσκο για εύκολο καθαρισμό.

Κουμπιά Ελέγχου Θερμοκρασίας με Φως

Τα κουμπιά ελέγχου φωτίζουν δημιουργώντας μια κομψή εμφάνιση που θα βρείτε ελκυστική και λειτουργική όταν νυχτώνει.

Αντιφλογιστικό Σύστημα Flav-R-Wave

Το αντιφλογιστικό σύστημα Flav-R-Wave της Broil King είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα (SS) και έχει σχεδιαστεί για να παρέχει ομοιόμορφη διανομή της θερμοκρασίας σε ολόκληρη την επιφάνεια ψησίματος, προστατεύοντας ταυτόχρονα τους καυστήρες και εξατμίζοντας τους χυμούς για την τέλεια γεύση μπάρμπεκιου σε όλες τις συνταγές σας.

Καυστήρες Διπλής Σωλήνωσης

Κατασκευασμένοι από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, οι πατενταρισμένοι καυστήρες διπλής σωλήνωσης της Broil King διαθέτουν μεγάλη διάμετρο των ψησταριών και παρέχουν 2 σειρές φλόγας για την μέγιστη δυνατή και ομοιόμορφη διανομή της θερμότητας μέσα στον θάλαμο ψησίματος.

Κιτ σούβλας και καυστήρας σούβλας

Ο οπίσθιος καυστήρας από ανοξείδωτο ατσάλι (SS) 4.4 kW είναι ιδανικός για το τέλειο, αργό ψήσιμο του κοτόπουλου, της γαλοπούλας κ.λπ. Η άμεση φλόγα του ανοξείδωτου οπίσθιου καυστήρα εκτείνεται κατά μήκος ολόκληρης της επιφάνειας ψησίματος της ψησταριάς, επιτρέποντάς σας να ψήνετε 2-3 κομμάτια κοτόπουλο ταυτόχρονα. Η έμμεση θερμότητα εμποδίζει τα λίπη και τα υγρά από το να καούν αλλά, συρρικνώνοντας παράλληλα και την πιθανότητα δημιουργίας φλόγας. Όπως όλα τα υπόλοιπα αξεσουάρ της Broil King, έτσι και ο καυστήρας της σούβλας είναι κατασκευασμένος για να διαρκεί στο χρόνο και να σας εξασφαλίζει αξιοπιστία και απόδοση. Το κιτ της σούβλας περιλαμβάνει σούβλα,ηλεκτρικό μοτέρ,αντίβαρο,δαγκάνες. Το μέγιστο βάρος που μπορεί να περιστρέψει είναι 6 κιλά.

Κάδος ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι (SS304)

Η απόλυτη αντοχή και ανθεκτικότητα, ολόκληρος ο κάδος ψησίματος των ψησταριών της σειράς Regal της Broil King κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι (SS304) και στα τελείωματα του αποτελείται απο χυτό αλουμίνιο.

ΕΓΓΥΗΣΗ

Καυστήρας: 15 έτη για διάβρωση ή καύση

Κάδος & Καπάκι: 25 έτη για διάβρωση ή καύση

Υπόλοιπα Μέρη: 2 έτη

15 χρόνια στις σχάρες χυτοσίδηρο

15 χρόνια στις αντιφλογιστικές σχάρες

15 χρόνια στα λοιπά μέρη & βαφή